Любимое многими блюдо, пицца, впервые было приготовлено вблизи города Неаполь, а точнее – в Гаете, в 997 году. Вскоре после этого упоминание этого слова, пришедшего из разговорной латыни, появляется в других итальянских городах. Пицца, по сути, представляет собой лепешку, то есть имеет вид плоского хлеба, наполненного различными ингредиентами. Невероятно, но, казалось бы, неотъемлемую часть пиццы – томаты, стали добавлять только ближе к исходу XVI века в Италии.